前幾天做了菠蘿泡芙...但做失敗~ 泡芙上的菠蘿帽子一碰就全部掉光光...
隔天我把失敗品拿到公司請同事吃 (噓...)
大家都說超好吃的~~~
只有我媽咪嫌菠蘿帽子太甜.... 都掉光了還嫌甜?!
她叫我下次再做不要蓋菠蘿帽子~~
那不就是日式泡芙....
所以我這次菠蘿泡芙和日式泡芙各做了一半~~
菠蘿泡芙很成功~~ 帽子一個個都蓋緊緊的~~~
不過這次做得比較小顆...所以也就懶得灌內餡......
而日式泡芙則共做了四種內餡~~ 卡士達...巧克力...抹茶...咖啡...
覺得還是卡士達好吃~~
另三種口味是亂加亂調出來的~~ 吃起來好怪....
製作日式泡芙的時候換了另一種擠花嘴...擠出來可以有美美的花紋~~
但老媽卻說我擠得像便便....
明明就很可愛~~~ 就算像便便...也是可愛的便便~~~
這次除了媽咪嫌它的長相之外....算是做成功了~~
下次再來重新試試別種內餡吧~~
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